Fiche de culture – Cnidoscolus aconitifolius
 
Nom et identification :
Nom scientifique : Cnidoscolus aconitifolius.
Nom(s) commun(s) : Épinard des arbres, Chayamansa.
Famille botanique : Euphorbiaceae (Euphorbiacées).
Synonyme : Jatropha aconitifolia.
Type de plante : Arbuste vivace tropical à feuillage décoratif.
 
Origine et habitat :
Région ou pays d’origine : Amérique centrale (Mexique, Belize, Guatemala).
Biotope naturel : Zones sèches ou semi-humides des forêts tropicales claires.
Altitude et climat d’origine : De 0 à 1 500 m, climat tropical chaud et ensoleillé.
 
Description :
Port : Arbustif, dressé et ramifié, au port buissonnant et vigoureux
Dimensions adultes : 2 à 4 m de hauteur selon les conditions de culture.
Feuillage : Persistant, grandes feuilles palmées vert foncé rappelant celles de l’érable, très ornementales et comestibles (après cuisson).
Floraison : Petites fleurs blanches en cymes, discrètes mais nectarifères, attirant les pollinisateurs.
 
Exigences de culture :
Exposition : Plein soleil à mi-ombre lumineuse.
Substrat / sol idéal : Sol fertile, bien drainé, tolère les sols pauvres s’ils ne sont pas compacts.
Humidité atmosphérique : Moyenne, résiste bien à la sécheresse une fois installée.
 
Entretien et arrosage :
Fréquence d’arrosage :
Printemps/été : Arrosages réguliers en période chaude pour soutenir la croissance rapide.
Automne/hiver : Espacer les arrosages, éviter l’excès d’eau en période fraîche.
Apports d’engrais : Compost ou engrais organique au printemps pour stimuler la production de feuilles.
Taille / entretien spécifique : Tailler régulièrement pour favoriser la ramification et la récolte des jeunes feuilles.
Rempotage / plantation : au printemps, en pleine terre ou en grand pot bien drainé.
 
Rusticité : 
Non rustique, minimum supporté +05°C , à hiverner à l’abri du gel sous serre ou véranda lumineuse dans l'idéal à +10°C minimum.
 
Valeur décorative : Belle. 
Culture facile. Feuillage exubérant et graphique, à la fois ornemental et nourricier, plante très intéressante pour les jardins tropicaux ou permacoles.
 
Conseil du pépiniériste :
« À Hyères, Cnidoscolus aconitifolius se cultive aisément en pot ou pleine terre abritée.
Il apprécie la chaleur et supporte bien la sécheresse. 
En hiver, rentrez-le en véranda ou protégez-le avec un voile si les températures descendent sous 10 °C. »